甘油的成分是甘油和脂肪酸的酯,并发现用苛性碱或硫酸能分离出脂肪酸和甘油。甘油是简单的三羟基醇。又称丙三醇。在自然界中甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内,在棕榈油和其他极少数油脂中含有少量甘油。
甘油是肥皂工业的副产物,也可用特种酵母发酵糖蜜制得。也可以丙烯为原料合成甘油。以油脂为原料制取肥皂时可得到甘油。也可用发酵或人工合成法制取。
甘油可用于制造醇酸树脂等。也可用作飞机和汽车液体燃料的抗冻剂,甘油多少钱,玻璃,纸的增塑剂以及化妆品、皮革、烟草、纺织品等的吸湿剂。在实验室中可用以保存标本。
甘油大量用作化工原料,泰安甘油,用于制造合成树脂、塑料、油漆、油脂和蜂蜡等,甘油生产厂家,还用于制药、香料、化妆品、卫生用品等工业中。
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当人体摄入食用脂肪时,其中的甘油三酯经过体内代谢分解,形成甘油并储存在脂肪细胞中。因此,甘油三酯代谢的终产物便是甘油和脂肪酸。
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